Как продлить себе удовольствие в зимний день?
ЗИМА - это не повод порывать с вылазками на природу. Лыжи, коньки, прогулки... Да что лыжи. Просто прогуляться по тропинкам, протоптанным в пушистом и мягком снегу, или протоптать их самостоятельно - это ли не удовольствие. А поваляться в сугробах? Это та, одна из немногих для взрослого человека, возможностей окунуться в детство. Естественное чувство стыдливости уходит, когда ты бросаешься в сугроб, по-детски ешь снег и долго смотришь в бездонное пронзительно-синее небо. И те, кто проходят в этот момент мимо, испытывают те же чувства и эмоции, что и вы...
А ВЕРНУВШИСЬ домой, расслабившись в домашнем тепле и ожидая обеда или ужина, не поленитесь и выпейте стакан сока. Ваш организм будет благодарен вам. Ведь соки не просто утоляют жажду, неизбежную при долгой прогулке, но и насыщают организм огромным количеством полезных веществ. Апельсиновый сок, например, стимулирует пищеварение, поскольку содержит органические кислоты. Сливовый, абрикосовый, персиковый нектары благодаря высокому содержанию пектинов - веществ, нормализующих работу кишечника, улучшают пищеварение, способствуют лучшему перевариванию жирной пищи, обычной для зимы. Томатный сок содержит минеральные соли, поэтому отлично справляется с обезвоживанием, помогает повысить тонус.
Сегодня каждый из нас может найти сок по своему вкусу. Их выбор огромен. Большинство соков, которые мы пьем и любим, восстановлены из натурального концентрированного сока. Концентрированный сок получают путем удаления части воды из сока, отжатого из отборных фруктов непосредственно на месте их созревания. Как известно, апельсины, грейпфруты, тем более, манго растут от нас далеко, поэтому для более удобной транспортировки сока до места, где он должен быть упакован, и готовят такой концентрат. На заводе-производителе этот густой ароматный сироп восстанавливают до исходного состояния с помощью специально подготовленной воды. Таким образом мы получаем сок, сохраняющий все витамины и полезные свойства и не имеющий существенных различий со свежеотжатым по пищевой и физиологической ценности.
Надежно же сохранить полезные свойства сока способна хорошо известная нам асептическая картонная упаковка. Она защищает сок от губительного для витаминов и других полезных соединений воздействия света и кислорода. Кроме того, такая упаковка легка, удобна и позволяет хранить соки и нектары долго даже при комнатной температуре. Все, что вам остается, готовясь к прогулке, - просто купить в ближайшем магазине пару пакетов сока и оставить их дома, предвкушая то удовольствие вкуса и пользы, которое ждет вас после удачной прогулки.
|
|
Дело вкуса
распечатать
обсудить
в избранное
